Sancocho del Nilo y pata de Polonia

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Llega la Navidad y las patas de cerdo vuelan desde Polonia. El sancocho de corvina africana o de perca de la zona del Nilo, las morcillas de Teror con sangre deshidratada de Cataluña, pasas turcas y almendras californianas o el escaldón con gofio de millo argentino. El 80% de los alimentos vienen del exterior. (Ir a la noticia)

El Cabildo majorero destina 300.000 euros a proyectos de rehabilitación rural

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La Consejería de Medio Ambiente del Cabildo de Fuerteventura destinará 300.000 euros para proyectos de rehabilitación medioambiental, rural y paisajística y una parte de estos se ejecutarán con financiación conjunta del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).

La consejera insular de Medio Ambiente, Natalia Évora, ha explicado en un comunicado que se trata de proyectos de obras y también divulgativos, que “se contratan a empresas del sector servicios para realizar una serie de trabajos con incidencia directa en la conservación del territorio”.

Con estos 300.000 euros el Cabildo promoverá tres proyectos concretos: dos localizados en el macizo de Betancuria y el otro en la reserva biológica de Gavias del Garce, en Lajares.

Los de Betancuria se centran en la recuperación de estructuras de cultivo tradicionales en el entorno de las zonas de esparcimiento de Castillo de Lara y Parra Medina y en el acondicionamiento de un punto de información sobre los valores asociados a la Red de Senderos de Fuerteventura a su paso por esta zona.

El tercero se dedica a restaurar una antigua edificación rural en la reserva biológica de Gavias del Garce, para habilitar allí el Observatorio de Aves de Fuerteventura.

Con respecto a Betancuria, el pleno del Cabildo aprobó ayer la modificación de créditos que permitirá ejecutar estos proyectos y que luego contarán con la cofinanciación de los fondos FEADER.

Évora ha señalado que se destinarán 213.000 euros a recuperar el entramado de cadenas y nateros que se utilizaban antiguamente para cultivar en las laderas de la montaña.

De igual manera, se destinan otros 21.000 euros a restaurar una antigua edificación rural situada en Castillo de Lara donde está previsto acondicionar una pequeña estructura para habilitar en ella un punto de información sobre la Red Insular de Senderos que facilite a los caminantes identificar los valores naturales de la zona.

Más de 3.000 personas arropan al sector tomatero canario en sus protestas

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La reclamación de los productores de tomate de que las administraciones abonen al sector los 40 millones que, aseguran, le deben ha sido respaldada el pasado miércoles por numeroso público en Las Palmas de Gran Canaria, en una concentración que ha reunido a cerca de 3.000 personas, según sus organizadores. (Leer más)

Un paso más en la lucha por “un precio justo” para el agricultor canario

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Durante las últimas décadas el agricultor canario ha ido perdiendo poder adquisitivo, una situación que se ha visto agravada por la crisis económica, que ha puesto de relieve las carencias de un sector cuya economía se basa principalmente en subvenciones, al no poder cubrir, en la mayoría de los casos, tan siquiera los costes de producción con las ventas. (Leer más)

Un aula móvil para divulgar los cultivos tradicionales canarios

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Un aula móvil recorre hasta el próximo 25 de mayo nueve ciudades españolas para acercar al público el símbolo gráfico de las Regiones Ultraperiféricas (RUP), que garantiza la calidad de sus productos, al mismo tiempo que se pondrá el acento en los cuidados que exige el método de cultivo tradicional que utilizan sus productores, en especial del plátano. (Leer más)

El mundo podría quedarse sin chocolate por culpa de China

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La demanda de chocolate podría ser insostenible para el año 2020. Según varios expertos, el precio del alimento podría incrementarse durante los próximos años debido a la gran demanda de un país: China. Un aumento en el consumo de cacao entre la población asiática a la que no podrían hacer frente sus productores, situados principalmente en África. (Leer más)